田野の風景

田野の風景 京なすと呼ばれるナスの１種です。 たま〜に宴会で一品料理として出てきたりします。 鶏肉とよく合う野菜です。 にがごり、場所によってはゴーヤとも呼びます。 お通し、一品料理としてお召し上がる事ができます。 たまには宴会料理の一品料理としてもでてきます。 にがごりの時期は９月いっぱいです。 うちのマスター 週に３日は日中、田野に行き農業をしてます。 孫のひむかと田野で遊ぶのも楽しみの１つのようです。